Ingredientes:
l pacote de queijo ralado
l bife de fígado
l ovo
3 colheres de pó de arroz
farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o bife de fígado e o ovo, e em outra vasilha misture todos os ingrediente e acrescente farinha de trigo até desgrudar da mão. Se quiser uma massa mais dura, leve ao fogo e deixe cozinhar por vinte minutos.

Ataide Gomes - Araçatuba - SP