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Os anzóis são fundamentais, já que são os  responsáveis pela fisgada do peixe. Existem características que os diferem uns dos outros, especializando seu uso a cada tipo de peixe. Existem diversas formas de classificá-los. Mostramos aqui as principais maneiras, fazendo uma relação com alguns peixes de forma apenas referencial, não sendo uma relação exata e definitiva. São apenas resultados das experiências relatadas por alguns pescadores, mas que podem ajudar você na escolha do melhor equipamento.
 
Desde as primitivas peças feitas em madeira, ou com as primeiras ligas metálicas, os anzóis evoluíram muito, e continuam evoluindo, assim como a maioria dos materiais utilizados na pesca.
Ligas novas, cores diferentes, formatos, resistências, farpas... Muitas são as variáveis na hora de se escolher um simples anzol! E olhe que a escolha correta de um anzol pode ser o fator determinante entre pegar e não pegar peixes!
Alguns anzóis apresentam pequenas farpas em suas hastes.     Elas não costumam causar grandes ferimentos no peixe e ajudam na fixação de iscas moles no anzol. Para muitas iscas, no entanto, a presença dessas farpas se torna dispensável.
O comprimento da haste também é um importante fator a ser observado. Pescadores de pacus não abrem mão de anzóis de haste curta. Já, aqueles que passam longas noites atrás de mandis sabem que anzóis de hastes longas são importantíssimos, uma vez que essa espécie costuma engolir o anzol.
Pescadores de praia, de competição e profissionais pargueiros, geralmente, optam pelos anzóis de pata, que não têm "olho", uma perfuração onde se amarra a linha. No entanto, eles necessitam de nós especiais para prenderem a linha à patinha do anzol. Atualmente, existem no mercado anzóis que se decompõem em poucos dias! Eles são amplamente usados em competições de pesca oceânica para que a equipe ganhe tempo e preserve mais a integridade do peixe. Tão logo ele se aproxima da embarcação, corta-se a linha e, poucos dias depois, o anzol se decompõe e o peixe está livre!
Ainda para os adeptos do pesque e solte, também já se fabricam anzóis sem farpas e com farpas na parte externa que, segundo os usuários, machucam muito menos o peixe.

Tipos de Anzóis
ANZOL CARLISLE:
Possui haste longa que evita que peixes com dentes cortem a linha. Indicado para pesca de Bagre, Piranha, Traíra e Corvina de água doce.
ANZÓIS PARA MINHOCA ARTIFICIAL
Especialmente desenhados para acomodar minhocas artifíciais e outras iscas de silícone.
ANZOL BOWED
Resistente e com fisgada profunda. Usa-se na pesca do Dourado, Prejereba, Miraguaia e Pirará.
ANZOL BEAK
Resistente e fisga firmemente. Muito versátil, utiliza-se na pesca de quase todas as espécies.
ANZÓIS PARA PESCA PESADA
Forjados e ultra-resistentes, as argolas normalmente são do tipo olho, de agulha ou convencionais, porém soldados. marlins, atuns, cavalas, dourados, jaús, piraíbas, etc.
ANZOL WIDE GAPE:
 mantém as iscas vivas por mais tempo e com maior liberdade de movimento. Muito bons para Pescada e Robalo.
GARATÉIA:
União de três anzóis, utilizadas com iscas excessivamente moles, são utilizadas em iscas artificiais.
ANZOL O' SHAUGNESSY: muito versátil e resistente. Utilizado na pesca da Anchova, Tambaqui, Pampo, Robalo e Corvina.
ANZOL KIRBY
Utilizados com iscas vivas na pesca de Tucunaré, Tilápia, Traíra, Lambari, Acará, Bagre, e Matrinchã.
ANZOL CRYSTAL
Fisgam facilmente peixes de boca pequena como o Acará, Apaiarí, Curimbatá, Lambarí, Piau, Piava, Tilápia, Papa-terra (Betara) e Pampo.
ANZÓIS JAPONESES
Excelentes para fisgar, muito usados em competições. Com eles pescam-se  pampo, robalo, piapara, papa-terra (betara), lambarí, matrinchã, piraputanga, etc.

Tamanhos
O número que define o tamanho de um anzol é usado individualmente por cada fabricante. O tamanho do anzol é inversamente proporcional a numeração do mesmo, até o número 1. A partir deste tamanho, a razão é proporcional e a numeração é acrescida do/0.



Fonte:Pescamazon Pesca Esportiva